Pescado benéfico

Comer por lo menos dos raciones (cerca de 90 gramos cada una)
de pescado rico en ácidos grasos omega 3 por semana puede
ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiaca si las consumes
como parte de una dieta con bajo contenido de grasa. El pescado
rico en omega 3 incluye: anchoas, pejerrey, arenque, salmón, sardinas,
trucha (arco iris y de lago), atún (en especial albacor y de aleta azul),
entre otros.

Debido a los niveles de mercurio, no consumas más de 180 gramos
de atún albacor (blanco) por semana. Las mujeres embarazadas o
en lactancia y los niños pequeños deben evitar la macarela reina,
el cazón, pez espada y blanquillo (robalo dorado).