Consume fibra

Consume fibra

La fibra puede hacer más lenta la absorción del azúcar
y ayudar a mejorar las concentraciones de azúcar
sanguíneo. Una dieta rica en fibra también puede ayudar
a disminuir el colesterol y prevenir el estreñimiento.
Sigue estos consejos:

  • Comienza el día con un cereal de grano integral rico
    en fibra: cinco o más gramos de fibra por ración.
  • Come cuatro o más raciones de vegetales al día.
  • Come por lo menos tres raciones de fruta al día.
  • Come leguminosas (frijoles, chícharos y lentejas).
  • Prefiere panes de grano integral (consejo: búsca la
  • palabra entero o integral –trigo integral o grano
    entero– como uno de los primeros ingredientes en
    la etiqueta).

  • Busca presentaciones de productos ricos en fibra,
    como arroz integral o silvestre o harina integral.