Come más de estos alimentos

Come más de estos alimentos:

• Leche, queso o yogur descremados
• Frutas, vegetales y granos integrales
• Pescado
• Pavo o pollo sin pellejo
• Cortes de carne con poca grasa
• Frijoles (habichuelas) y lentejas
• Tortillas de maíz en vez de tortillas de harina

Come menos de estos alimentos:

• Leche regular, queso y helado con alto
  contenido de grasa
• Cortes de carne con mucha grasa, como las
  costillas y el chicharrón
• Comidas fritas
• Chorizo, salchichas y mortadela
• Hígado, riñones, sesos y otras vísceras
• Yemas de huevo. No comas más de cuatro
  por semana
• Mantequilla y margarina en barra
• Manteca de cerdo, aceite de coco o de palma