Los básicos de un desayuno sano
- Cereales integrales: panecillos
integrales, bagels, cereales integrales
fríos o calientes, panquecitos de
salvado bajos en grasa, galletas
saladas y tostadas de avena. - Proteína sin grasa: mantequilla de
cacahuate, carne, ave o pescado
magros y huevos cocidos. - Lácteos bajos en grasa: leche,
yogures bajos en azúcar y quesos
bajos en grasa, como el cottage y los
quesos naturales. - Frutas y verduras: frutas y verduras
frescas o congeladas, jugos naturales
100% sin azúcar añadido y licuados
de frutas y verduras. Escoge
versiones bajas en sodio para las
bebidas.
Juntos, estos grupos de alimentos
proporcionan carbohidratos complejos,
fibra, proteínas y una pequeña cantidad
de grasa: una combinación que entrega
beneficios para la salud y te ayuda a
sentirte saciado durante horas. - Busca opciones de fácil preparación,
que no te lleven mucho tiempo. Por
ejemplo, cereal con leche y plátano. - Desayuna aunque no tengas hambre.
Con el tiempo, desarrollarás el hábito
de desayunar e irás sintiendo hambre
por las mañanas.
Prueba con una o dos opciones
de cada categoría para completar
un desayuno sano.
Para adoptar el hábito de desayunar,
toma en cuenta estos tips: