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La dieta Sugar Busters

La dieta Sugar Busters

Cuando consideras que en promedio los estadounidenses consumen cerca de 1.362 kilogramos de azúcar a la semana, la premisa de la dieta Sugar Busters ("reduzca el azúcar para eliminar grasa") podría parecer válida.

  • El concepto, que prohíbe alimentos enteros como papas, maíz y zanahorias con azúcares refinadas que se encuentran en pasteles, caramelos y sodas, va demasiado lejos.
  • Sin hacer otros cambios nutricionales esta dieta tiene pocas probabilidades de ayudarte a bajar de peso, o al menos a mantener la pérdida a largo plazo.
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La dieta Zona

La dieta Zona

Se basa en la creencia de que la clave para la pérdida exitosa de peso es una dieta en la cual cada comida tiene una proporción entre carbohidrato y proteína de 4 a 3.

  • Para personas con sobrepeso se recomienda una proporción calórica de 40% de carbohidratos, 30% de proteína y 30% de grasa.
  • El objetivo de la dieta es mantener una proporción específica de insulina y glucagón, reguladores del metabolismo de los carbohidratos.
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La dieta de Atkins

La dieta de Atkins

El doctor Robert Atkins, cree que los carbohidratos favorecen la producción de insulina, lo que da pie a incremento de peso y otros riesgos para la salud.

  • La dieta de Atkins los carbohidratos a 20 a 40 gramos al día inicialmente.
  • Se excluyen casi todos los granos, frijoles, frutas, panes, pastas y verduras.
  • Dice que puede comer tanta carne, huevos, queso, mantequilla y crema como desees.
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Reemplazos de comida

Reemplazos de comida

  • Comprenden Slim-Fast, que es un producto que se vende sin receta.
  • El plan sugiere que reemplace una a dos comidas por la bebida, y que después consuma una tercera comida saludable y equilibrada con bajo contenido de grasa y calorías.
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Dietas líquidas con bajo contenido de calorías

Dietas líquidas con bajo contenido de calorías

  • Los ejemplos son Medifast y Optifast, y se prescriben con supervisión médica como una intervención para personas con sobrepeso grave.
  • No tienen el propósito de ser una solución a largo plazo, porque restringen las calorías a alrededor de 800 al día.
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Introducción

Introducción

 

Muchas personas gastan miles de millones de dólares cada año en programas y productos para bajar de peso, en una búsqueda de la curación mágica que les ayudará a perder peso con rapidez y sin molestias. Las dietas basadas en modas pasajeras han existido durante decenios y surgen otras nuevas con regularidad.

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No te rindas

No te rindas

Independientemente de qué tan preparado estés, en ocasiones comerás en exceso o consumirás alimentos que estás tratando de evitar. Más que permitir que un contratiempo haz que deje de esforzarte, acepta que el contratiempo ocurrió, y regresa al camino correcto. No esperes ser perfecto y nunca te rindas.

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Lleva un registro

Lleva un registro

 

Además de llevar un registro de tu peso y de tu ingestión de alimentos, llevar un diario de actividad puede ayudarte a tener actividad física y a descubrir conductas que tal vez necesites mejorar. Lleva un registro de otros parámetros de salud importantes, como la presión arterial y las concentraciones de colesterol.

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Obtén el apoyo de otras personas

Obtén el apoyo de otras personas

 

Sólo tú puedes ayudarte a bajar de peso, y tienes que tomar la responsabilidad de tu propia conducta, pero eso no significa que tengas que hacer todo solo. Pide apoyo a tu cónyuge, tu familia y tus amigos.

 

Quizá sea útil hablar con un especialista en pérdida de peso o con otras personas que estén tratando de perder peso, quienes pueden ayudar a pensar en la comida y el ejercicio desde una nueva perspectiva.