Elije alimentos con densidad baja de energía
La Pirámide de peso saludable de la Mayo Clinic, recalca alimentos con densidad baja de energía. La densidad de energía es el número de calorías en un volumen dado de alimento.
Pon atención a las calorías
Para bajar de peso, necesitas consumir menos calorías de las que quemas.
Mujeres, si pesas:
Proteína/productos lácteos
Los alimentos que se encuentran en el grupo de las proteínas/productos lácteos por lo general proporcionan la mayor parte de la proteína en la dieta.
Dulces
El grupo de los dulces incluye caramelos, postres y otros dulces procesados.
Carbohidratos
Incluyen productos de granos, como cereal, pan, arroz y pasta.
Grasas
Dado que gramo por gramo la grasa tiene más del doble de calorías que los carbohidratos y la proteína, reducir la grasa en la dieta es una manera importante de restringir las calorías.
Verduras
Tienen bajo contenido de calorías y están virtualmente libres de grasa, mientras que proporcionan diversas vitaminas, minerales y, en la mayor parte de los casos, fibra.
Frutas
Tienen importancia en la buena alimentación.
Introducción
Consume la mezcla correcta de alimentos
Para ayudar a guiar tus elecciones de alimentos diarias, los médicos y los expertos en nutrición, de la Mayo Clinic, crearon la Pirámide de peso saludable. Esta es un recurso para ayudarte a consumir una dieta equilibrada y nutritiva mientras alcanzas un peso saludable.
La pirámide de la Clínica Mayo difiere de la Pirámide para guiar la alimentación, del USDA, en tres aspectos:
La actividad física diaria está ubicada en la parte media de la pirámide para hacer hincapié en su participación fundamental tanto en el manejo del peso como en la mejoría de la salud.
