{"id":3239,"date":"2018-03-30T12:01:56","date_gmt":"2018-03-30T17:01:56","guid":{"rendered":"http:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/?p=3239"},"modified":"2018-04-26T13:42:04","modified_gmt":"2018-04-26T18:42:04","slug":"cocina-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/cocina-saludable\/","title":{"rendered":"Cocina saludable"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"ritual_p\">\n\t\t<img decoding=\"async\" src=\"rituales\/icono_glucosa.jpg\">\n\t<\/div>\n<div class=\"col-md-12\">\n<div class=\"col-md-4 col-sm-12 img-art-right text-center images-head\">\n\t\t<img decoding=\"async\" class =\"img-p\" src=\"rituales\/glucosa_07_01.jpg\"><br \/>\n\t\t<img decoding=\"async\" class =\"img-p\" src=\"rituales\/glucosa_07_02.jpg\">\n\t<\/div>\n<div class=\"col-md-8 col-sm-12\">\n<h3 class=\"art_rojo\">Cocina saludable<\/h3>\n<p>Encuentra maneras para disminuir la cantidad de<br \/>\n\t\taz&uacute;car, grasa y sal en tus recetas .Por ejemplo:<\/p>\n<ul>\n<li>Disminuye o elimina el az&uacute;car de los alimentos.<\/li>\n<li>Quita la grasa de la carne antes de cocinar y<br \/>\n\t\tdrenarla despu&eacute;s de cocinar.<\/li>\n<li>Elimina la grasa de las sopas, estofados, salsas al<br \/>\n\t\tenfriar y retirar la grasa de la superficie.<\/li>\n<li>Agrega vegetales cortados a la carne magra<br \/>\n\t\tpicada, con lo que se utiliza menos carne y se<br \/>\n\t\tincrementa el volumen.<\/li>\n<li>Disminuye los alimentos utilizados para<br \/>\n\t\tdar apariencia, como coco y glaseado, y los<br \/>\n\t\tadicionales como salsa de tomate, mayonesa y<br \/>\n\t\tmermelada.<\/li>\n<li>Utiliza aceite en poca cantidad y de preferencia<br \/>\n\t\tque sea de oliva o canola.<\/li>\n<li>Usar hierbas en lugar de sal.<\/li>\n<li>Utilizar utensilios de cocina antiadherentes o<br \/>\n\t\taerosoles para cocinar de aceite vegetal en lugar<br \/>\n\t\tde aceite o mantequilla.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Estos m&eacute;todos para cocinar capturan el sabor y<br \/>\n\t\tretienen los nutrientes en los alimentos sin agregar<br \/>\n\t\tdemasiada grasa: hornear, cocinar a fuego lento,<br \/>\n\t\tasar, rostizar, sofre&iacute;r, cocer al vapor y fre&iacute;r con poco<br \/>\n\t\taceite. No agregues mantequilla ni sal y evita fre&iacute;r los<br \/>\n\t\talimentos.<\/p>\n<p>La cocina y la alimentaci&oacute;n saludables te ayudar&aacute;n a<br \/>\n\t\tmantener el az&uacute;car sangu&iacute;neo controlado.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<p> <!-- fin col-8 -->\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cocina saludable Encuentra maneras para disminuir la cantidad de az&uacute;car, grasa y sal en tus recetas .Por ejemplo: Disminuye o elimina el az&uacute;car de los alimentos. Quita la grasa de la carne antes de cocinar y drenarla despu&eacute;s de cocinar. Elimina la grasa de las sopas, estofados, salsas al enfriar y retirar la grasa de &hellip; <\/p>\n<p class=\"link-more\"><a href=\"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/cocina-saludable\/\" class=\"more-link\">Continuar leyendo<span class=\"screen-reader-text\"> \u00abCocina saludable\u00bb<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[],"class_list":["post-3239","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-glucosa-rituales"],"campos_v1":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3239"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3239\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4085,"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3239\/revisions\/4085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prototipo.bienestar-total.com.mx\/contenido\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}